Anna Libera ← dando la lata desde 2008

Seis años de blog 1

abr

2014

Yo esto del cumpleaños del blog no es que lo mire mucho, pero vivo con un veterano que va ya por diez años y hace que me fije más en eso. Pues eso, annalibera cumple seis años. No sé si sirve de algo, pero tengo el calendario que me avisa y oye, al final son ...

Vive!

abr

2014

Vivo sin vivir en mi, de una ciudad a otra, sin casa y con demasiadas cosas. De mudanza otra vez, estamos con La Casa del Norte en Negreira patas arribas y Gastrópodos-sur-Mer en Cabo de Cruz llena de cajas. Nos vamos a vivir a la costa, así que ya está hablar de niebla y lluvia, ...

Por qué aún celebro el día de la mujer 3

mar

2014

Acabo de llegar de Sevilla, de vuelta de mi visita mensual. Esta vez fui en coche, y por razones de trabajo fui yo sola por primera vez. La vuelta la hice de un tirón, Sevilla-Negreira, 900 km, 10 horas y media. Al contarlo en las redes sociales me encontré con comentarios sorprendidos, preocupados o alabando ...

Verde / 1: la achicoria y el diente de león 1

feb

2014

Entre tanta lluvia, queda sólo quedarse con lo bueno. Mucha agua, mucho verde. Es lo que nos repetimos día sí y otro también pasando por los valles del Corzán y del Tambre. Yo querría tenerlo todo junto, la luz de Sevilla y el verde de Santiago. Soñar es gratis. Verde no es sólo lluvia, es ...

Carnaval, la cosa va de fritos

feb

2014

Iba a escribir sencillamente la receta de frittelle en Panepanna, cuando me he liado revisando post antiguos, buscando fotos y descubriendo más cosas aún… así que hay que poner al día la sección. Esto es lo que escribía en 2010: El dulce más típico y amado de Carnevale, por lo menos al norte, son los cróstoli. En ...

Llueve

feb

2014

Más de un mes sin actualizar, y es por tener demasiadas cosas que escribir. Dos semanas en Roma, y se me ha ido el santo al cielo. Desde el 16 de diciembre además no ha parado de llover en Negreira: y yo que esperaba en un invierno mejor que el del año pasado! Me desahogo ...

O Tannenbaum 2

dic

2013

[Estoy en Roma, pero como no sé si se tendré tiempo y qué acceso tendré a Internet, he programado algunas entradas por si a caso.] Esta tarde a casa Mayer llegará Gesú Bambino (El Niño Jesús), acompañado de Babbo Natale (Papá Nöel). Consigo traerá un gran árbol de Navidad parecido a éste, con sus adornos ...

Limpiando el bosque 1

dic

2013

Un paseo por el bosque cerca de Negreira, y en poco más de 500 metros había llenado una bolsa de basura. Casi todo eran bolsas de snacks y bollería o botellas de plástico. Algún que otro envoltorio de plástico, bolsas, y folletos de los supermercados. Mi único consuelo es que esa basura llevaba tiempo acumulándose, ...

Hielo y madroños en la Sierra de Francia 6

dic

2013

Hace muchos, muchos años, recién llegada a Madrid, vivía en la calle Mira el Sol, que hacía esquina con Peña de Francia. En mi gran ignorancia – eh, que yo no he hecho EGB aquí! – ni sabía que era un monte. Hace poco más de un mes me he subido allí, y en plena ...

Entre pequeños productores: Cortes de Muar, Artemar, Ribela

dic

2013

No sé vosotros, pero yo más tiempo pasa y más gente conozco (en el sector de la gastronomía, pero supongo que es aplicable a cualquier otro) más gañanes me encuentro. Supongo que con la (mala) experiencia ese sexto sentido se va afinando, y el detector de gañanes salta siempre más rápido. ¿Qué son lo gañanes? ...