Tres comidas en Alicante 2

Tres comidas en Alicante
Había hablado de las tres cenas alicantina en The Kilomeaters (otro dolor de cabeza que tengo, estamos dándole vueltas a la web, indecisos si juntarlo con Gastrópodos, lo cual implica toda una serie de otras cuestiones… ay!) pero no había llegado a hacelro aquí, aunque lo hubiera prometido -típico de mi. Siempre voy a la Comunidad Valenciana con ...

No doy hecho 1

Post Hay expresiones que no se pueden traducir de un idioma a otro. Si eres un traductor te tocará hacerlo, pero a mi lo que me gusta es saber idiomas y no saber traducir entre ellos, acumular palabras y expresiones unas encima de otras, y no como alternativas entre sí. En gallego está la expresión ...

Fòrum Gastronómico Coruña 2015

Fòrum Gastronómico Coruña 2015
El Fòrum Coruña de este año ha sido un verdadero tour de fork force. Ya lo es bastante cuando vas de espectador, pero cuando además te toca actuar el tiempo libre es absorbido hasta quedar reducido a nada. ¿Que qué hemos estado haciendo? Todas las tardes preparamos unas 25 tapas en el stand de La Voz de ...

Apagando fuegos

Apagando fuegos
Tengo una muela del juicio que de vez en cuando se mueve y desencadena una cascada de efectos: empieza por un ligero desencaje en la boca, sigue con un poco de resfriado, avanza con dolor de oídos y a veces llega hasta a dar fiebre. Tengo que pedir cita en el dentista para que me la ...

Mujer Gastronómica

Mujer Gastronómica
Ha pasado casi una semana desde que concluyera Mujer Gastronómica, y he estado hasta hoy dándole vueltas. Vi sólo la mitad de las ponencias, al llegar desde Alicante en nuestro intrépido coche. No sabía bien qué esperarme de este evento, ni estaba segura de qué me gustaría haber visto. Es territorio nuevo, arenas movedizas que hay que ...
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