En los últimos meses he tenido que ver con varias marcas de cerveza, por trabajo mío o de Jorge – y es que lo de las cervezas aquí en España es bestial. Me encanta como casi cada ciudad tenga la suya y se crea un fuerte vínculo emocional entre consumidores y bebida. Sevilla por ejemplo es tierra de Cruzcampo – y los de fuera diréis que es mala, pero no: hay que estar allí para apreciarla. Cuando hacen 40º a la sombra, una cañita bien fría, con el vaso refrigerado, bien tirada, es perfecta.
Pero divago. Cruzcampo, Heineken, Inedit, Damm – entre una cosa y otra he estado bebiendo mucha cerveza en los últimos seis meses gracias a colaboraciones con ellos (de ahí mi desmedida pasión por la michelada). Marcas grandes y potentes, mucha publicidad. Yo, sin embargo, tengo mi corazoncito con las pequeñas. Porque, parafraseando a Nanni Moretti, yo estaré siempre con la minoría.
“¿Sabes qué estaba pensando? Estaba pensando una cosa muy triste, o sea que yo, incluso en una sociedad más decente que ésta, me encontraré siempre con una minoría de personas. Pero no en el sentido de esas películas donde hay un hombre y una mujer en una isla desierta que se odian porque el director no cree en las personas – yo creo en las personas! Pero no creo en la mayoría de las personas. Creo que siempre me encontraré cómodo y de acuerdo con una minoría de las personas…”
Así que gracias a Mumumio por haber enviado esta prueba de su Club de la Cerveza Artesanal a Jorge, porque las he disfrutado mucho.
En Sevilla, por cierto, ya hay varios sitios donde comprar cervezas artesanas (igual es una buena idea empezar así para probar y luego apuntarse a eso del club)
The Great Power of Beer & Wine (Jesús del Gran Poder, 32), con degustación de cerveza artesanal suya gratúito, y vinos italianos interesantes o Cervezas Taifa (Mercado de Triana) microproductores.
¿Alguna otra sugerencia interesante por España?
Update: ¡las cervezas artesanas están más actuales que nunca! En Dissapore cinco nuevas cervezas artesanas, y en The Independent las 50 mejores cervezas artesanas británicas.
[En Cooking Seville una tapa imprescindible de Andalucía occidental, la tortillita de camarones, y en Panepanna el secreto para un yogur griego casero, fácil y económico]
Pues ahora en el Garum de Santiago tienen pizarra de cervezas artesanas y la selección es muy buena. He visto cervezas de las mejores micros emergentes españolas (especialmente catalanas) y algunos clásicos internacionales. También tienen de la micro gallega Menduiña, que están empezando y hacen cerveza de muy buena calidad. Esta semana probé la barda aniversario y me pareció excelente.
En España os puedo recomendar la tienda online Cervezalandia.es, con un catalogo amplísimo y muy buena oferta de micros americanas. También tenéis 2d2despuma de Barcelona.
Gracias Enrique! De las cervezas artesanales de Garum debería haberme acordado, claro!
De un tiempo a esta parte, en Barcelona está gustando mucho la cerveza Moritz. Además de en muchos bares, se puede probar en la misma fábrica en pleno centro de la ciudad (Ronda Sant Antoni, 39) acompañada de algún platito mientras se disfruta de la remodelación del espacio hecha por Nouvel apoyado en la barra más larga de la Ciudad Condal.
En la misma ciudad, un lugar en el Barrio Gótico donde degustar cervezas de aquí, de allá y de más allá es La Cerveteca (Gignàs, 25). Pero para los días de cada día que no te quiten esa cañita (de Estrella Damm) en el Glaciar (Plaça Reial)
Apuntada La Cerveteca
Gracias Carmen!
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Dos en Madrid. Cervezas Lest hechas en mi pueblo, Colmenar Viejo, con tres variedades: Thor, Odin y Freya, y Cervezas La Virgen en Las Rozas, los fines de semana la fábrica se convierte en un bar muy chulo.
Ayer estuve en The Great Power of Beer & Wine (Jesús del Gran Poder, 32), y me gustó mucho. Una de las cervezas que tomé era una rareza extrema, belga por supuesto
, Pannepeut, en el envase solo figura la fecha de envasado y a partir de ahí son 8 los años en la que podemos catarla en buenas condiciones, siendo su punto de maduración perfecto a los 3-4 años. En la etiqueta solo aparecíala fecha de envasado. Un sabor a regaliz increíble.
Y hablando de cervezas belgas, en Sevilla desde hace meses tenemos La Maison Belge en Los Remedios (Virgen de Loreto, 9) donde no solo hay cervezas sino otros productos(chocolates, galletas…) de esta tierra.
http://www.lamaisonbelge.com/club_noticias.htm
https://www.facebook.com/pages/La-Maison-Belge/161783788560
Un abrazo Anna